Мидия черноморская — один из самых вкусных и полезных источников чистого белка. В вареном или обжаренном виде они по вкусу похожи на куриное яйцо, но только более сладковатые и нежные. Мясо мидий быстро насыщает, но при этом считается низкокалорийным.

Как выбрать и приготовить мидии черноморские подскажет вам наш интернет магазин мяса и морепродуктов:

• осмотрите раковину — она должна быть плотно закрыта, без сколов и царапин;
• понюхайте — запах морской, без неприятных, резких ноток;
• спросите, когда их выловили — желательно, чтобы сегодня или максимум вчера вечером;
• обязательно отварите, обжарьте, стушите мидии — сырыми их не едят, как устрицы;
• готовьте недолго — чем меньше мидии на огне, тем мягче и нежнее их мясо.

Характеристики:

• Вес:1 кг
• Упаковка:полиэтилен
• Состояние товара:Живое
• Происхождение:Украина, Черное море
• Температура хранения (°C):0°С + 2°С
• Срок хранения (дней):3